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Si&M La Nostra Filosofia

Le fonti storiche più accreditate fanno risalire le prime esperienze di cottura del cibo ad almeno 400.000 anni fa. Si tratta di una delle attività più praticate ed importanti nella storia umana.

Approfondimenti

Gli Italiani, come noto, primeggiano nell’aver contribuito a trasformare questa necessità primaria in un piacere per i sensi e in una fonte di alimentazione sana per l’organismo, fino a trascendere nella pura arte.

 

 

Questa evoluzione è sempre stata accompagnata da analoghi progressi tecnologici e scientifici, che oggi comprendono l’attenzione ai valori nutritivi, alle diete equilibrate, alle esigenze energetiche.

Si&M è orgogliosa di inserirsi nel solco di questa tradizione, conscia di poter mettere a disposizione di tutti i cuochi, anche i più esigenti o quelli maggiormente impegnati in situazioni complesse, la propria esperienza e competenza sulle attrezzature più qualificate ed affidabili, anche nell’intento di facilitare ed ottimizzare all’Utente finale l’utilizzo e la gestione dei macchinari più evoluti e di alto contenuto tecnologico.

Si&M, avendo stabilito rapporti di partnership con i migliori produttori del settore, è in grado di soddisfare le più disparate esigenze della ristorazione, dell'industria alimentare, di ristoranti, alberghi o aziende di banqueting, fornendo consulenza ed assistenza a 360 gradi.

Per questo la nostra filosofia è "Prima di tutto, il risultato."

Per maggiori informazioni o richieste si veda la pagina contatti.